بررسی شاخص قیمت تولیدکننده پاییز ۱۴۰۴ نشان میدهد که در میان محصولات مرغداری، قیمت جوجه یکروزه ۳۹.۲ درصد کاهش داشته و تخم مرغ خوراکی بیشترین افزایش قیمت را با ۶۲.۹ درصد رشد تجربه کرده است.
بر اساس دستورالعمل اجرایی تأمین ارز برای واردات نهادههای دامی (جو، ذرت و کنجاله) در قبال پذیرش اوراق گام تا سقف ۲۵۰ میلیون دلار از محل منابع بانک مرکزی، امکان استفاده از اوراق گام با سررسید ۱ تا ۶ ماه را فراهم می شود و بانکهای عامل مجری آن هستند.
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تسهیل واردات دام زنده و گوشت منجمد از مرزها و بنادر جنوبی و شرقی کشور، اظهار کرد: افزایش حجم واردات و عرضه گسترده دام کشتاری و گوشت، طی روزهای آینده اثر تثبیتی بر قیمتها خواهد داشت و کمبودی برای تأمین بازار شب عید و ماه رمضان وجود ندارد.
نایبرئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران گفت: نهادهای متولی برای ساماندهی بازار گوشت قرمز باید سیاست مدیریت بازار گوشت مرغ را هم در این بازار پیاده کنند.
حذف ارز ترجیحی و ورود به مرحله جدید اصلاحات ارزی، نگرانی فعالان بازار نهادههای دام و طیور را افزایش داده است؛ زیرا به گفته عضو هیئت مدیره اتحادیه واردکنندگان نهادههای دام، تصمیمگیریهای اجرایی بدون مشارکت بخش خصوصی و در شرایط فشار ارزی و محدودیتهای مالی، میتواند ریسک تامین و توزیع این کالاها را بالا ببرد و ناپایداری بازار را تشدید کند.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به اثرگذاری اصلاح نرخ ارز بر بازار کالاهای اساسی، از افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی قیمت حبوبات خبر داد و گفت: قیمت عمدهفروشی انواع حبوبات مشخص است و با احتساب حاشیه سود ۱۵ درصدی، نرخ نهایی به دست مصرفکننده میرسد.
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی سمنان با اشاره به نیاز کشور به نهادههای دامی و بحران آب گفت: طبق تحقیقات گسترده در بخش علوم دامی استان میتوان با استفاده از گیاهان کمآببر، شورپسند و بومی از جمله کاملینا، خارشتر، تریتیکاله و چغندر، بخش قابل توجهی از نیاز علوفه و خوراک دام را تامین و امنیت غذایی را تقویت کرد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی گفت: اقدامات حمایتی دولت از تولیدات دامی با وجود حذف ارز ترجیحی ادامه دارد و خللی در تولید گوشت قرمز و مرغ ایجاد نخواهد شد.
مطالعه جدید پژوهشگران دانشکده ابوریحان دانشگاه تهران نشان میدهد افزودن اسید چرب امگا ۳ به جیره غذایی جوجههای گوشتی، میتواند اثرات منفی ناشی از استرس پرورش متراکم را در جوجههای گوشتی جبران کند.
در پی دستور معاون اول رئیسجمهور برای تنظیم بازار، واردات گوشت گوسفندی از کشورهای همسایه شمالی تسهیل میشود تا با افزایش عرضه، ثبات قیمت در بازار داخلی ایجاد شود.
