تنوع بخشی به جیره خوراک دام با تولیدات فناورانه و تبدیل ضایعات و پسماندهای کشاورزی شتاب می گیرد.

کارخانه تولید خوراک دام و طیور در استان همدان افتتاح شد

در شرایطی که مسئولان بار‌ها وعده تنظیم بازار و کاهش قیمت کالا‌های اساسی را داده‌اند، اما در واقعیت قیمت‌ها با شتاب زیادی بالا می‌رود و این بار هم نوبت به بازار گوشت رسیده است؛ به طوری که از سه هفته گذشته تاکنون قیمت گوشت قرمز افزایش یافته است.

معاون امور تولیدات دامی وزیر جهادکشاورزی با بیان اینکه در تولید گوشت سفید و شیر خودکفا هستیم و ۸۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز را نیز از داخل تولید و تامین می کنیم،گفت: خودکفایی تولیدات دامی در قانون هفتم توسعه به ۹۰ درصد خواهد رسید.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های کشاورزی دامداران ایران گفت: با وجود الزام قانونی مبنی بر عرضه نهاده های دامی از طریق سامانه بازارگاه، این کالاها که با ارز ترجیحی دریافت می کنند، از این طریق در اختیار صنعت دامپروری قرار نمی گیرد.

شماره دوم دوره 27 فصلنامه تولیدات دامی توسط دانشگاه تهران در حوزه علوم دام و علوم طیور منتشر شد.

با وجود کاهش محسوس قیمت دام سبک در بازار، نرخ گوشت قرمز برای مصرف‌کنندگان همچنان در سطح بالایی باقی مانده است؛ روندی که فعالان این بخش آن را ناشی از افزایش بهای نهاده‌های دامی و فشار هزینه‌های تولید می‌دانند.

شورای عالی اداری در یکصد و نود و پنجمین جلسه خود، پس از ۹ ماه بررسی کارشناسی، اصلاح ساختار وزارت جهاد کشاورزی را در ۱۱ ماده تصویب و این مصوبه را به پیشنهاد سازمان اداری و استخدامی کشور برای اجرا ابلاغ کرد.

دامداران می‌گویند کمبود و گرانی نهاده‌های دامی، عامل اصلی جهش قیمت گوشت در بازار است؛ موضوعی که کارشناسان تأکید می‌کنند تا ۷۰ درصد بهای تمام‌شده گوشت به آن وابسته است.

عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۴ به ۳۹٬۶۴۵ تن رسید ه که این میزان 24 درصد نسبت به ماه مشابه سال قبل (1403) افزایش داشته است.